Νυφική ​​τούρτα

1. Για την τούρτα? Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και συνεχίζουμε το χτύπημα.
3. Το παραλληλόγραμμο πυρέξ μου είναι λαδωμένο. Η ζύμη του κέικ μας χύνεται ομοιόμορφα.
4. Ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου 25-30 λεπτά στην ανάποδη ρύθμιση.
5. Για την κρέμα, το γάλα, η ζάχαρη, το αλεύρι και το άμυλο μπαίνουν σε μια κατσαρόλα και φτιάχνεται η κρέμα.
6. Η ψημένη πουτίγκα αφήνεται να κρυώσει. Αφού ζεσταθεί, προσθέτουμε σαντιγί και τη βανίλια και χτυπάμε με το μίξερ.
7. Όταν βγει η πρώτη φωτιά του κέικ μας ανακατεύουμε 2 ποτήρια γάλα με ζάχαρη και περιχύνουμε παντού.
8. Απλώνουμε πάνω την πουτίγκα και πασπαλίζουμε με καρύδα. Στη συνέχεια, μπορείτε να προσθέσετε μερικές ωραίες πινελιές με φιστίκι σε σκόνη και πορτοκάλι.
9. Αφού ξεκουραστεί στο ψυγείο για λίγες ώρες, κόβεται σε φέτες και σερβίρεται. Αν θέλετε μπορείτε να το φτιάξετε από το προηγούμενο βράδυ, είναι ακόμα καλύτερο όταν ξεκουραστείτε.

Συνταγή για νυφική ​​τούρτα με φωτογραφία