Εισαγωγή
Έχετε βαρεθεί τις ίδιες παλιές συνταγές με κοτόπουλο; Μην ψάχνετε άλλο! Σε αυτό το άρθρο, παρουσιάζουμε πέντε νόστιμες συνταγές κοτόπουλου στο φούρνο που σίγουρα θα εντυπωσιάσουν την οικογένεια και τους φίλους σας. Από τραγανό κοτόπουλο παρμεζάνας μέχρι πικάντικο κοτόπουλο με λεμόνι, αυτές οι συνταγές προσφέρουν μια ποικιλία γεύσεων και τεχνικών μαγειρέματος. Είτε διοργανώνετε ένα δείπνο είτε απλώς αναζητάτε ένα νόστιμο γεύμα το βράδυ της εβδομάδας, αυτές οι συνταγές με κοτόπουλο στο φούρνο θα αναδείξουν το γαστρονομικό σας παιχνίδι.
Συνταγή 1: Τραγανό κοτόπουλο παρμεζάνα
Συστατικά:
- 4 στήθη κοτόπουλου χωρίς κόκαλα και πέτσα
- 1 φλιτζάνι τριμμένη παρμεζάνα
- 1 φλιτζάνι ψίχα ψωμιού
- 2 κουταλάκια του γλυκού σκόρδο σε σκόνη
- 1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένος βασιλικός
- Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς
Κατευθύνσεις:
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 400°F (200°C).
- Σε ένα ρηχό πιάτο ανακατεύουμε την παρμεζάνα, την ψίχα ψωμιού, το σκόρδο σε σκόνη, τον βασιλικό, αλάτι και πιπέρι.
- Βουτήξτε κάθε στήθος κοτόπουλου στο μείγμα, φροντίζοντας να επικαλυφθεί και από τις δύο πλευρές.
- Τοποθετήστε τα στήθη κοτόπουλου σε ένα ταψί στρωμένο με λαδόκολλα.
- Ψήνουμε για 20-25 λεπτά ή μέχρι το κοτόπουλο να ροδίσει και να ψηθεί.
- Σερβίρουμε ζεστό και απολαμβάνουμε!
Πως να προετοιμαστείς:
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 400°F (200°C).
- Ανακατεύουμε την παρμεζάνα, την ψίχα ψωμιού, το σκόρδο σε σκόνη, τον βασιλικό, αλάτι και πιπέρι σε ένα ρηχό πιάτο.
- Βουτήξτε τα στήθη κοτόπουλου στο μείγμα, καλύπτοντάς τα ομοιόμορφα.
- Τοποθετήστε τα επικαλυμμένα στήθη κοτόπουλου σε ένα ταψί στρωμένο με λαδόκολλα.
- Ψήνουμε στον προθερμασμένο φούρνο για 20-25 λεπτά μέχρι να ροδίσουν και να ψηθούν πλήρως.
- Σερβίρετε το τραγανό κοτόπουλο παρμεζάνα ζεστό.
Ωρα προετοιμασίας:
- Συνολικός χρόνος: 35 λεπτά
- Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά
- Χρόνος μαγειρέματος: 25 λεπτά
Διατροφικά στοιχεία (ανά μερίδα):
- Θερμίδες: 350
- Λίπη: 12 γρ
- Υδατάνθρακες: 15 γρ
- Πρωτεΐνη: 42 γρ
Συνθήκες αποθήκευσης:
- Το υπόλοιπο τραγανό κοτόπουλο παρμεζάνας μπορεί να αποθηκευτεί σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο για έως και 3 ημέρες.
συμπέρασμα
Αυτές οι πέντε συνταγές ψημένου κοτόπουλου είναι εγγυημένο ότι θα προσθέσουν ενθουσιασμό και γεύση στα γεύματά σας. Από το τραγανό κοτόπουλο παρμεζάνας μέχρι το πικάντικο κοτόπουλο με λεμόνι, κάθε συνταγή προσφέρει μια μοναδική γευστική εμπειρία. Είτε είστε αρχάριος μάγειρας είτε έμπειρος σεφ, αυτές οι συνταγές είναι εύκολο να ακολουθηθούν και θα εντυπωσιάσουν όποιον τις δοκιμάσει. Προχωρήστε, λοιπόν, δοκιμάστε αυτές τις νόστιμες συνταγές ψητού κοτόπουλου και ανεβάστε το παιχνίδι μαγειρικής σας σε νέα ύψη. Οι γευστικοί σας κάλυκες θα σας ευχαριστήσουν!
